Grillfrokost med egg og bacon

2 juni 2020

Grillen er ikke bare forbeholdt middager, frokosten nytes like godt ute. Her har vi tilberedt egg, bacon og brødet på grillen – serveres med en varm kopp kaffe. Til denne Urnorske vrien trenger du en støpejernplate eller stekepanne til kokegropen din.

Grillfrokost:

Egg
Bacon
Brød
Gjerne litt paprika, tomat eller agurk
En rykende kopp kaffe

Fremgangsmåte:

Støpejernsplaten er perfekt til å steke pannekaker, grønnsaker, eller som i vårt tilfelle egg og bacon. Vi anbefaler å ha litt olje eller smør på platen først så ikke eggene brenner seg fast. La platen bli ordentlig varm før du knekker eggene, men skru så ned på minimum så ikke platen blir for varm. Bacon stekes også fint på stekeplaten. Her har vi også varmet brød og paprika på grillristen ved siden av.